Presnosť pre náročné aplikácie
Presnosť pre náročné aplikácie
Kde sa presnosť stretáva s vášňou - riešenia pre komplexné pekárenské aplikácie
Špeciálne aplikácie sú miestom, kde naše odborné znalosti skutočne ožívajú. Vždy, keď sú podnosy netradičné, geometria výrobkov neobvyklá alebo výrobné požiadavky veľmi špecifické, nevidíme v tom výzvu, ale príležitosť vytvoriť niečo výnimočné. Komplexné úlohy striekania si vyžadujú viac ako štandardné riešenia. Vyžadujú si hlboké pochopenie pekárenských procesov, precízne inžinierstvo a odhodlanie dosahovať stabilné a opakovateľné výsledky aj v náročných podmienkach.
Práve v tom vynikajú špeciálne riešenia spoločnosti Unispray. Vďaka individuálne ovládaným dýzam, pokročilému riadeniu pohybu a inteligentnej regulácii sú tieto systémy navrhnuté tak, aby aplikovali uvoľňovacie prostriedky len tam, kde sú potrebné - s absolútnou presnosťou a minimálnym plytvaním.
Pekárňam, ktoré vyrábajú špeciálne výrobky, prémiové produkty alebo jedinečné tvary, tieto systémy otvárajú dvere k čistejším výsledkom, vyššej efektivite a konzistentnej kvalite - dávku za dávkou.
Compact 1-20 E - presný postrek s inteligentným elektronickým riadením
Compact 1-20 E je určený pre pekárne, ktoré vyžadujú spoľahlivú presnosť, stabilnú výrobu a čisté, opakovateľné výsledky striekania. Jeho elektronické vysoko presné regulátory a PLC Siemens S7 zabezpečujú, že každý recept prebehne presne podľa plánu - žiadne odchýlky, žiadne ručné korekcie, žiadne plytvanie uvoľňovacím prostriedkom. Operátori môžu okamžite prepínať medzi produktmi, pričom ich podporuje inteligentná správa receptúr, ktorá udržiava nastavenia konzistentné pre všetky dávky.
20-litrová nádrž s integrovanou detekciou nízkej hladiny podporuje nepretržitú prevádzku bez prerušenia, zatiaľ čo vymeniteľné striekacie lišty umožňujú rýchle prispôsobenie rôznym formátom zásobníkov a foriem. Voliteľné automatické plnenie ďalej zvyšuje čas prevádzky a znižuje počet manuálnych manipulácií.
Vďaka hygienickej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele a pokročilej riadiacej technológii pomáha Compact 1-20 E pekárňam zlepšiť kvalitu povrchovej úpravy, znížiť spotrebu a udržať čistejšie a efektívnejšie výrobné prostredie.
UNI ZA - univerzálny viacstaničný striekací systém pre rôzne formy na pečenie
Systém UNI ZA je určený pre pekárne, ktoré pracujú so širokou škálou foriem a vyžadujú vysoko flexibilné riešenie postreku. Systém je postavený na 3,5 metrovej prepravnej sekcii a môže pojať niekoľko striekacích staníc v rámci jednej súvislej linky. To umožňuje zariadeniu UNI ZA spracovávať rôzne tvary - od chlebových foriem s páskami až po formy na buchty a špeciálne formy - bez výmeny zariadenia alebo prerušenia výroby.
Každá stanica môže automaticky aktivovať alebo deaktivovať jednotlivé striekacie trysky, čím sa zabezpečí, že každá forma dostane presne také množstvo separačného prostriedku, aké potrebuje. V prípade zložitejších geometrických tvarov poskytuje voliteľná rotačná tryska úplné a rovnomerné pokrytie zakrivených povrchov.
Tento inteligentný, modulárny prístup znižuje nadmerný rozstrek, zlepšuje kvalitu výrobku a podporuje čistejší a efektívnejší pracovný postup. Zariadenie UNI ZA je ideálne pre pekárne, ktoré vyžadujú všestrannosť, opakovateľnosť a bezproblémovú integráciu do existujúceho výrobného procesu.
U 18 Postrekovacia hlavica - veľkoobjemový postrekovací systém
pre požiadavky intenzívnej výroby
UNI 180 je navrhnutý pre pekárenské prostredie, kde sa musí rýchlo, spoľahlivo a s absolútnou konzistenciou aplikovať veľké množstvo separačného prostriedku. Pomocou výkonných dýz U 18 z nehrdzavejúcej ocele v kombinácii s veľkokapacitným zásobovacím systémom poskytuje UNI 180 silný a rovnomerný rozprašovací vzor aj počas dlhých výrobných cyklov.
Srdcom systému je jeho kruhová slučka čerpadla, ktorá nepretržite zabezpečuje cirkuláciu uvoľňovacieho prostriedku v celom stroji. To zabraňuje usadzovaniu a zabezpečuje, že prostriedok zostáva vždy dokonale homogénny - čo je pri striekaní väčších objemov zásadná výhoda.
Vďaka stabilnému prietoku, kontrolovanej aplikácii a robustnému priemyselnému dizajnu poskytuje UNI 180 výkon potrebný pre náročné pekárenské prevádzky. Je ideálnym riešením pre pekárov, ktorí vyžadujú konzistentné striekanie veľkých objemov s minimálnymi prestojmi a maximálnou spoľahlivosťou procesu.
UNI 180 E - vysokorýchlostný presný postrek s plne elektronickým riadením
UNI 180 E je určený pre pekárne, ktoré vyžadujú mimoriadne presné striekanie pri veľmi vysokých výrobných rýchlostiach. Systém je vybavený pohyblivými striekacími hlavami U18, z ktorých každá je individuálne riadená, a poskytuje presné a cielené nanášanie aj v zložitých alebo viacdráhových zostavách. Vďaka tomu je UNI 180 E ideálny na striekanie vzorov, selektívne nanášanie a náročné výrobné plány, pri ktorých je nevyhnutná konzistencia.
Vďaka 20-litrovej nádrži, manuálnemu plneniu a integrovanej detekcii nízkej hladiny zariadenie podporuje nepretržitú prevádzku bez prerušenia. Elektronické vysoko presné regulátory zabezpečujú stabilné vzory striekania, zatiaľ čo PLC Siemens S7-1200 poskytuje pokročilý výber produktov a správu receptúr na rýchle zmeny.
Kombináciou rýchlosti, presnosti a inteligentného riadenia poskytuje UNI 180 E pekárňam výkonný nástroj na dosiahnutie rovnomerného, efektívneho a opakovateľného výkonu striekania - aj v intenzívnych priemyselných podmienkach.
Rotor Spray 20 E - presné striekanie pre okrúhle formy a kruhový riad
Rotor Spray 20 E je špeciálne navrhnutý pre pekárne, ktoré pracujú s okrúhlymi alebo kruhovými formami a vyžadujú presné a kontrolované nanášanie uvoľňovacieho prostriedku. Systém vybavený pohyblivými striekacími hlavami U18 poskytuje presné a rovnomerné pokrytie viacerých okrúhlych foriem. Na zabezpečenie dokonalej rovnomernosti sa pekársky výrobok počas striekania nakrátko zastaví pod rotorom, čo umožňuje rotujúcim hlaviciam pokryť každý povrch s výnimočnou konzistenciou.
Vďaka 20-litrovej nádrži, detekcii nízkej hladiny a elektronickým vysoko presným regulátorom poskytuje Rotor Spray 20 E spoľahlivú a stabilnú prevádzku počas celého výrobného dňa. PLC Siemens S7-1200 umožňuje výber produktu a správu receptúr, vďaka čomu je výmena rýchla a jednoduchá.
Vďaka kombinácii cieleného striekania, inteligentného riadenia a hygienickej konštrukcie z nehrdzavejúcej ocele je Rotor Spray 20 E ideálnym riešením pre pekárne vyrábajúce buchty, okrúhle formy alebo iné špeciálne tvarované výrobky.