Технология распыления

для современных пекарен

Системы распыления Unispray для разрыхлителей DUBOR разработаны с учетом жестких требований промышленных пекарен. Наши решения обеспечивают не только гигиеничный и без остатков производственный процесс, но и стабильно надежное разделение хлебобулочных изделий - максимальное повышение качества продукции и эффективности производства. Каждая машина рассчитана на длительную эксплуатацию в тяжелых условиях, при этом особое внимание уделяется прочной конструкции, минимальным потребностям в обслуживании и соответствию последним стандартам безопасности пищевых продуктов и экологическим стандартам.

Ассортимент нашей продукции варьируется от удобных ручных аппаратов для ремесленных и специализированных пекарен до полностью автоматизированных высокопроизводительных линий, предназначенных для крупномасштабного непрерывного производства. Благодаря разнообразию настраиваемых конфигураций и модульных компонентов, системы Unispray гарантируют беспрепятственную интеграцию в любую производственную линию, помогая минимизировать отходы продукта, сократить время простоя и поддерживать оптимальное нанесение разрыхлителей. Доверьте Unispray безопасные, эффективные и отвечающие всем требованиям решения для надежной работы хлебопекарни.

Ручные системы

Ручные распылительные системы Unispray предлагают профессиональным пекарням простой, надежный и гибкий способ нанесения разрыхлителей с отличным контролем. Эти установки идеально подходят для небольших производственных площадей, специальных продуктов или пекарен, где требуется мобильность и быстрая настройка. Благодаря стабильной форме распыления и гигиеничной технологии двойного шланга Handy 10 и Whandy 30 обеспечивают чистое и равномерное покрытие, сокращая отходы масла и улучшая высвобождение продукта. Их эргономичный дизайн поддерживает эффективную ежедневную работу и помогает командам поддерживать стабильное качество без использования сложного оборудования. Независимо от того, нужен ли вам компактный аппарат для выполнения нерегулярных задач или более крупное мобильное решение для частого использования, наши ручные системы обеспечивают надежную работу и отличную стоимость.

Серия Compact

Серия Compact предназначена для пекарен, которые хотят повысить консистенцию, гигиену и эффективность, не вкладывая средства в полную промышленную линию.

Эти машины автоматизируют процесс распыления с помощью гибких вариантов распылительных штанг и надежных систем управления, помогая пекарням добиться равномерного нанесения на противни и формы.

Объемы от 10 до 20 литров и дополнительные функции, такие как управление рецептами, встроенные конвейеры и автоматическое наполнение, позволяют серии Compact предлагать масштабируемые решения, которые развиваются вместе с вашим бизнесом.

Пекари выигрывают от меньшего расхода масла, более чистых результатов выпуска и меньшего количества ручных операций. Независимо от того, работаете ли вы с небольшими партиями или непрерывно, серия Compact обеспечивает правильный баланс между производительностью, точностью и доступностью.

Серия UNI

Серия UNI представляет собой высокопроизводительную технологию Unispray для хлебопекарных предприятий со сложными условиями производства.

Эти системы легко интегрируются в существующие конвейерные линии и обеспечивают точное, повторяющееся покрытие даже на высоких скоростях.

Усовершенствованные системы управления, управление рецептами и электронная регулировка высоты обеспечивают точное покрытие для каждого типа продукта, сокращая количество отходов и улучшая выход продукта.

Благодаря модульным опциям, таким как вытяжные устройства, конвейеры и автоматическое наполнение, машины UNI могут быть сконфигурированы в соответствии с потребностями любой промышленной пекарни. Изготовленные из нержавеющей стали и рассчитанные на непрерывную работу, машины серии UNI обеспечивают стабильную производительность, отличную гигиену и долговечность.

Специальные решения

Специальные решения Unispray разработаны для пекарен, где требуется максимальная точность и гибкость, когда стандартных систем недостаточно.

Независимо от того, работаете ли вы с круглыми формами, сложными формами противней или многополосными установками, эти машины обеспечивают целенаправленное и высокоточное распыление.

Индивидуально управляемые распылительные головки, подвижные форсунки и современная электронная регулировка позволяют пекарям оптимизировать покрытие, снижая расход масла и избегая перерасхода.

Эти системы идеально подходят для премиальных продуктов, высокоскоростных линий или уникальных применений, где важны качество и постоянство. Благодаря управлению рецептурой и опциональному автоматическому наполнению специальные решения обеспечивают превосходную производительность в специализированных условиях.

Аксессуары и дополнительные приспособления

Принадлежности и дополнительные устройства Unispray превращают отдельные машины в полноценные, эффективные линии распыления.

От прецизионных распылительных головок из нержавеющей стали до систем автоматического наполнения, конвейеров и вытяжных устройств - эти компоненты улучшают рабочий процесс, гигиену и стабильность производства.

Они помогают хлебопекарням сократить трудозатраты на уборку, поддерживать стабильное качество распыления и бесперебойную работу в течение длительного времени производства. Независимо от того, хотите ли вы модернизировать существующую систему или построить новую производственную линию, эти аксессуары обеспечивают гибкость в настройке идеального оборудования для вашей пекарни.

Начало работы

Сделайте первый шаг к оптимальной производительности хлебопекарного производства.

Мы приглашаем вас обсудить с нашими специалистами существующие процессы применения разрыхлителя, объемы производства и гигиенические требования.

Вместе с нашим партнером, компанией Unispray, мы разработаем индивидуальный пакет решений, включающий передовое оборудование для распыления, точную оптимизацию процесса и комплексный план обслуживания с учетом особенностей вашей деятельности.

Воспользуйтесь нашим совместным опытом и узнайте, как интеллектуальные и эффективные системы распыления от DÜBÖR - специалиста по разделительным средствам - и Unispray могут повысить безопасность пищевых продуктов, сократить количество отходов и увеличить производительность вашего производства.

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы начать преобразование ваших хлебопекарных процессов.