Tehnologie de pulverizare

pentru brutăriile moderne

Sistemele de pulverizare Unispray sunt concepute pentru ca agenții de eliberare DUBOR să îndeplinească cerințele riguroase ale brutăriilor industriale. Soluțiile noastre asigură nu numai un proces de producție igienic și fără reziduuri, ci și o separare fiabilă și constantă a produselor de panificație - maximizând calitatea produselor și eficiența producției. Fiecare mașină este construită pentru a funcționa continuu, în condiții grele, punând accentul pe construcția robustă, nevoile reduse de întreținere și conformitatea cu cele mai recente standarde de siguranță alimentară și de mediu.

Portofoliul nostru de produse variază de la unități manuale manuale ușor de utilizat pentru brutării artizanale și de specialitate până la linii complet automatizate de înaltă performanță concepute pentru producția continuă pe scară largă. Cu o varietate de configurații personalizabile și componente modulare, sistemele Unispray garantează o integrare perfectă în orice linie de producție - ajutând la minimizarea risipei de produse, reducerea timpilor morți și menținerea aplicării optime a agenților de eliberare. Aveți încredere în Unispray pentru a oferi soluții sigure, eficiente și conforme pentru operațiuni de panificație fiabile.

Sisteme portabile

Sistemele de pulverizare portabile de la Unispray oferă brutăriilor profesionale o modalitate simplă, fiabilă și flexibilă de aplicare a agenților de eliberare cu un control excelent. Aceste unități sunt ideale pentru zone de producție mai mici, produse speciale sau brutării care necesită mobilitate și configurare rapidă. Cu modele de pulverizare stabile și tehnologie igienică cu furtun dublu, Handy 10 și Whandy 30 asigură o acoperire curată și uniformă, reducând în același timp risipa de ulei și îmbunătățind eliberarea produsului. Designul lor ergonomic sprijină rutinele zilnice eficiente și ajută echipele să mențină o calitate constantă fără utilaje complexe. Indiferent dacă aveți nevoie de o unitate compactă pentru sarcini ocazionale sau de o soluție mobilă mai mare pentru utilizare frecventă, sistemele noastre portabile oferă performanță fiabilă și valoare excelentă.

Seria Compact

Seria Compact este concepută pentru brutăriile care doresc să îmbunătățească consistența, igiena și eficiența fără a investi într-o linie industrială completă.

Aceste mașini automatizează procesul de pulverizare folosind opțiuni flexibile de bare de pulverizare și sisteme de control fiabile, ajutând brutăriile să obțină o aplicare uniformă pe tăvi și forme.

Cu capacități de la 10 la 20 de litri și caracteristici opționale precum controlul rețetelor, transportoare integrate și umplere automată, seria Compact oferă soluții scalabile care cresc odată cu afacerea dumneavoastră.

Brutarii beneficiază de un consum redus de ulei, de rezultate mai curate ale eliberării și de o manipulare manuală redusă. Indiferent dacă realizați loturi mici sau producție continuă, Seria Compact oferă echilibrul corect între performanță, precizie și accesibilitate.

Seria UNI

Seria UNI reprezintă tehnologia de înaltă performanță a Unispray pentru brutăriile cu medii de producție exigente.

Aceste sisteme se integrează perfect în liniile de transport existente și asigură o acoperire precisă, repetabilă, chiar și la viteze mari.

Comenzile avansate, gestionarea rețetelor și reglarea electronică a înălțimii asigură o acoperire exactă pentru fiecare tip de produs, reducând deșeurile și îmbunătățind eliberarea produselor.

Cu opțiuni modulare, cum ar fi unitățile de evacuare, benzile transportoare și umplerea automată, mașinile UNI pot fi configurate pentru a răspunde nevoilor oricărei brutării industriale. Construită din oțel inoxidabil și proiectată pentru funcționare continuă, seria UNI oferă performanțe stabile, igienă excelentă și durabilitate pe termen lung.

Soluții speciale

Soluțiile speciale de la Unispray sunt dezvoltate pentru brutăriile care necesită precizie maximă și flexibilitate atunci când sistemele standard nu sunt suficiente.

Indiferent dacă lucrați cu forme rotunde, modele complexe de tăvi sau configurații cu mai multe benzi, aceste mașini asigură o pulverizare direcționată și extrem de precisă.

Capetele de pulverizare controlate individual, duzele mobile și reglarea electronică avansată permit brutarilor să optimizeze acoperirea, reducând în același timp consumul de ulei și evitând pulverizarea excesivă.

Aceste sisteme sunt ideale pentru produse premium, linii de mare viteză sau aplicații unice în care calitatea și consecvența sunt esențiale. Cu controlul rețetelor și umplerea automată opțională, soluțiile speciale oferă performanțe remarcabile în medii specializate.

Accesorii și completări

Accesoriile și completările de la Unispray transformă mașinile individuale în linii de pulverizare complete și eficiente.

De la capete de pulverizare de precizie din oțel inoxidabil la sisteme automate de umplere, transportoare și unități de evacuare, aceste componente îmbunătățesc fluxul de lucru, igiena și stabilitatea producției.

Ele ajută brutăriile să reducă efortul de curățare, să mențină calitatea constantă a pulverizării și să sprijine funcționarea neîntreruptă în timpul orelor lungi de producție. Fie că doriți să modernizați un sistem existent sau să construiți o nouă linie de producție, aceste accesorii oferă flexibilitatea de a configura sistemul ideal pentru brutăria dvs.

Începeți

Faceți primul pas către o performanță optimă de coacere.

Vă invităm să discutați cu specialiștii noștri despre procesele existente de aplicare a agenților de separare, volumele de producție și cerințele de igienă.

Împreună cu partenerul nostru Unispray, vom dezvolta un pachet de soluții personalizate care include echipamente avansate de pulverizare, optimizarea precisă a proceselor și un plan de servicii complet adaptat operațiunilor dumneavoastră.

Beneficiați de expertiza noastră comună în industrie și descoperiți cum sistemele de pulverizare inteligente și eficiente de la DÜBÖR - specialistul în agenți de dezlipire - și Unispray pot spori siguranța alimentară, reduce deșeurile și crește productivitatea în producția dumneavoastră.

Contactați-ne astăzi pentru a începe să vă transformați procesele de coacere.