Technologie postřiku

pro moderní pekárny

Postřikovací systémy Unispray jsou určeny pro uvolňovací prostředky DUBOR, aby splňovaly přísné požadavky průmyslových pekáren. Naše řešení zajišťují nejen hygienický výrobní proces beze zbytků, ale také trvale spolehlivou separaci pečiva - maximalizují kvalitu výrobků a efektivitu výroby. Každé zařízení je konstruováno pro nepřetržitý a náročný provoz s důrazem na robustní konstrukci, nízké nároky na údržbu a soulad s nejnovějšími normami pro bezpečnost potravin a ochranu životního prostředí.

Naše portfolio výrobků sahá od uživatelsky přívětivých ručních jednotek pro řemeslné a speciální pekárny až po plně automatizované vysoce výkonné linky určené pro rozsáhlou kontinuální výrobu. Díky různým přizpůsobitelným konfiguracím a modulárním komponentům zaručují systémy Unispray bezproblémovou integraci do jakékoli výrobní linky - pomáhají minimalizovat plýtvání výrobky, zkrátit prostoje a zachovat optimální aplikaci uvolňovacích prostředků. Důvěřujte společnosti Unispray, že poskytuje bezpečná, efektivní a vyhovující řešení pro spolehlivé pekařské provozy.

Ruční systémy

Ruční stříkací systémy Unispray nabízejí profesionálním pekárnám jednoduchý, spolehlivý a flexibilní způsob aplikace separačních prostředků s vynikající kontrolou. Tato zařízení jsou ideální pro menší výrobní prostory, speciální výrobky nebo pekárny, které vyžadují mobilitu a rychlé nastavení. Díky stabilním rozprašovacím vzorům a hygienické technologii dvojité hadice zajišťují přístroje Handy 10 a Whandy 30 čisté a rovnoměrné pokrytí a zároveň snižují plýtvání olejem a zlepšují uvolňování výrobků. Jejich ergonomický design podporuje efektivní každodenní rutinu a pomáhá týmům udržovat stálou kvalitu bez složitého strojního vybavení. Ať už potřebujete kompaktní jednotku pro příležitostné úkoly nebo větší mobilní řešení pro časté použití, naše ruční systémy poskytují spolehlivý výkon a vynikající hodnotu.

Kompaktní řada

Řada Compact je určena pro pekárny, které chtějí zlepšit konzistenci, hygienu a efektivitu, aniž by musely investovat do celé průmyslové linky.

Tyto stroje automatizují proces stříkání pomocí flexibilních možností stříkacích lišt a spolehlivých řídicích systémů, čímž pomáhají pekárnám dosáhnout rovnoměrného nanášení napříč plechy a formami.

S kapacitou od 10 do 20 litrů a volitelnými funkcemi, jako je řízení receptur, integrované dopravníky a automatické plnění, nabízí řada Compact škálovatelná řešení, která rostou s vaším podnikem.

Pekaři mohou těžit z nižší spotřeby oleje, čistších výsledků uvolňování a menšího množství ruční manipulace. Ať už provozujete malé dávky nebo nepřetržitou výrobu, řada Compact poskytuje správnou rovnováhu mezi výkonem, přesností a cenovou dostupností.

Řada UNI

Řada UNI představuje vysoce výkonnou technologii společnosti Unispray pro pekárny s náročným výrobním prostředím.

Tyto systémy se snadno integrují do stávajících dopravníkových linek a poskytují přesné a opakovatelné nanášení povlaků i při vysokých rychlostech.

Pokročilé ovládací prvky, správa receptur a elektronické nastavení výšky zajišťují přesné pokrytí každého typu výrobku, čímž se snižuje množství odpadu a zlepšuje uvolňování výrobků.

Díky modulárním možnostem, jako jsou odsávací jednotky, dopravníky a automatické plnění, lze stroje UNI nakonfigurovat tak, aby odpovídaly potřebám každé průmyslové pekárny. Řada UNI, vyrobená z nerezové oceli a navržená pro nepřetržitý provoz, nabízí stabilní výkon, vynikající hygienu a dlouhodobou životnost.

Speciální řešení

Speciální řešení od společnosti Unispray jsou vyvinuta pro pekárny, které vyžadují maximální přesnost a flexibilitu, pokud standardní systémy nestačí.

Ať už pracujete s kulatými tvary, složitými vzory plechů nebo víceřadými sestavami, tyto stroje poskytují cílené a vysoce přesné stříkání.

Individuálně ovládané stříkací hlavy, pohyblivé trysky a pokročilá elektronická regulace umožňují pekařům optimalizovat pokrytí a zároveň snížit spotřebu oleje a zabránit přestřiku.

Tyto systémy jsou ideální pro prémiové výrobky, vysokorychlostní linky nebo jedinečné aplikace, kde je důležitá kvalita a konzistence. Díky řízení podle receptury a volitelnému automatickému plnění poskytují speciální řešení vynikající výkon ve specializovaných prostředích.

Příslušenství a doplňky

Příslušenství a doplňky od společnosti Unispray mění jednotlivé stroje v kompletní a efektivní stříkací linky.

Tyto komponenty zlepšují pracovní postupy, hygienu a stabilitu výroby - od přesných stříkacích hlavic z nerezové oceli až po automatické plnicí systémy, dopravníky a odsávací jednotky.

Pomáhají pekárnám snížit nároky na čištění, udržovat stálou kvalitu nástřiku a podporovat nepřetržitý provoz během dlouhých výrobních hodin. Ať už chcete modernizovat stávající systém nebo postavit novou výrobní linku, toto příslušenství nabízí flexibilitu pro konfiguraci ideálního nastavení pro vaši pekárnu.

Začněte

Udělejte první krok k optimálnímu výkonu pečení.

Vyzýváme vás, abyste s našimi specialisty prodiskutovali své stávající procesy aplikace separačního prostředku, objemy výroby a hygienické požadavky.

Společně s naším partnerem Unispray vyvineme balíček řešení na míru, který bude zahrnovat moderní postřikovací zařízení, přesnou optimalizaci procesů a komplexní plán služeb přizpůsobený vašim provozům.

Využijte našich společných odborných znalostí v oboru a zjistěte, jak inteligentní a účinné postřikovací systémy od společností DÜBÖR - specialisty na uvolňovací prostředky - a Unispray mohou zvýšit bezpečnost potravin, omezit plýtvání a zvýšit produktivitu vaší výroby.

Kontaktujte nás ještě dnes a začněte s transformací svých pekařských procesů.