Pečení s DUBOREM | Kvalitní separační prostředky a technologie sprejů

Naše pekařské separační prostředky, řezné oleje, organické separační prostředky, speciální produkty a separační prostředky v rozprašovačích jsou vyráběny výhradně z vybraných, vysoce kvalitních rostlinných materiálů.

Navíc s řadou ekologických výrobků DUBOR Trennaktiv Bio 200/400 a Bio ST-OIL nabízíme také certifikované ekologické separační prostředky a řezné oleje.

Chcete se vyhnout používání palmového oleje?

I zde vám může společnost DUBOR pomoci vhodným produktem.

trendující_bio_backtrennmittel_schneidoel_suesswaren_bio_st_oel_15_l_kanister

Naše bioprodukty pro váš úspěch

Pojďme se po něm sklouznout!

trendující_bio_bakaláři_trennaktivní_bio_200_15_l_kanister

trendující_bio_bakaláři_trennaktivní_bio_400_15_l_kanister

trennen_backtrennmittel_trennaktiv_ pr_100_15_l_kanister

Naši agenti pro uvolnění. Vaše volba.

Projděme si naše různé typy.

trennen_backtrennmittel_trennaktiv_ b_110_15_l_kanister

Agent pro uvolnění

Řezný olej

Uvolňovací prostředek ve spreji

Řezný olej ve spreji / povrchový olej

To, co nás dobře rozděluje, nás spojuje. Stejně jako srdce v těle hladce pohání všechny důležité funkce, je pro pekárny klíčový výběr správného kvalitního oddělujícího prostředku.

Pouze při použití nejlepších separačních prostředků a nejpřesnější technologie stříkání si lahodný a atraktivní finální výrobek může v mžiku získat srdce spotřebitelů! Vždyť dobré oddělení je vždy srdeční záležitostí.

Všechny separační prostředky na pečení DÜBÖR jsou čistě rostlinného původu, bez GMO, bez zápachu a chuti. Splňují normy GFSI, FSSC 22000 nebo IFS.

Kromě toho jsou všechny uvolňovače pečení certifikovány jako košer a halal.

Rozlišujeme dvě kategorie uvolňovačů pečení: Produkty s olejovým voskem (Trennaktiv) a separační vosky.

Výrobky s olejovým voskem jsou vždy zakalené a obsahují různé množství karnaubského vosku pro svůj uvolňovací účinek a viskozitu.

Naše separační vosky navzdory názvu neobsahují žádný vosk, a proto jsou čiré a tekuté.