Bună ziua, prieteni brutari!
La Boyens Backservice, scopul nostru este să vă facem viața mai ușoară. Produsele noastre - de la glazuri și jeleuri la spray-uri aprikotur - sunt concepute pentru a vă duce produsele de patiserie la nivelul următor. Fie că aveți nevoie de o glazură strălucitoare, de un jeleu perfect sau de un produs gustos, noi vă acoperim.
Echipa noastră de experți cu experiență este întotdeauna gata să vă ajute. Știm cât de important este ca totul să meargă bine, așa că ne concentrăm pe calitate și fiabilitate de top. Haideți să vă realizăm împreună visele de coacere!
Pune-ți glazura!
La Boyens Backservice, înțelegem că obținerea unei glazuri perfecte este esențială pentru îmbunătățirea aspectului și atractivității produselor dvs. de patiserie. O glazură bine aplicată poate transforma o patiserie obișnuită într-o capodoperă uimitoare din punct de vedere vizual, atrăgând privirea și atrăgând papilele gustative. Sistemele noastre de pulverizare de ultimă generație și gelurile de înaltă calitate sunt meticulos concepute pentru a oferi produselor dvs. de patiserie acel finisaj rafinat, lucios, care nu numai că le sporește aspectul estetic, dar și păstrează umiditatea și aroma, asigurând prospețimea. Produsele noastre sunt create pentru a satisface nevoile atât ale brutarilor profesioniști, cât și ale pasionaților de acasă, asigurându-vă că fiecare prăjitură pe care o creați este o dovadă a îndemânării și creativității dumneavoastră.
Glazura BackGlanz învăluie cu dragoste creațiile dvs. coapte cu o strălucire caldă, aurie, care amintește de spălarea tradițională a ouălor. Este ca o îmbrățișare blândă pentru aluatul copt sau prăjiturile fierbinți, asigurându-se că acestea strălucesc cu un finisaj uniform, lucios. Acest produs grijuliu Clean Label este fabricat cu grijă, fără OMG-uri și alergeni, și utilizează mai puțin decât ouăle, fiind o alegere bună pentru vegetarieni. Cu capacitatea sa de a fi depozitat la temperatura camerei, este gata să îmbunătățească atât deliciile dulci, cât și cele sărate, lucrând armonios cu diverse sisteme de pulverizare pentru a da viață viselor dvs. culinare.
Perfecțiunea jeleului de fiecare dată
Mașinile noastre de pulverizat jeleu sunt o inovație revoluționară pentru orice brutărie, transformând modul în care jeleul este aplicat pe produsele de patiserie. Aceste utilaje simplifică procesul, făcând aplicarea jeleului nu numai rapidă și eficientă, ci și remarcabil de simplă, chiar și pentru cei noi în această sarcină.
Cu ajutorul ingineriei de precizie, acestea asigură un strat perfect și uniform de jeleu de fiecare dată, eliminând frustrarea cauzată de întinderea neuniformă care poate compromite aspectul și gustul produselor dumneavoastră.
Luați-vă adio de la inconsecvențele aplicării manuale și salutați un nou standard de calitate constantă care vă va încânta clienții și va îmbunătăți reputația brutăriei dvs.
Convingeți-vă clienții
Shop Aprikotur este un jeleu convenabil conceput pentru glazurarea produselor de cofetărie calde. Ajută la prevenirea micșorării, prelungește termenul de valabilitate și oferă produsului dvs. un aspect remarcabil.
Shop Aprikotur transformă produsele dvs. de patiserie într-o atracție sclipitoare. Pentru că nu există o a doua șansă de a face o primă impresie.
Cu Shop Aprikotur vă puteți impresiona clienții încă de la prima privire la tejgheaua de vânzare. Ochiul mănâncă cu tine, iar produsele de patiserie dulci cu drojdie sau pufuleți, produsele de patiserie daneze sau produsele de patiserie fine acoperite cu Shop Aprikotur le vor face gura apă clienților dumneavoastră - achizițiile spontane și creșterea vânzărilor sunt garantate.
Glazurați ca un adevărat profesionist și fiți vegan
Gama noastră extinsă de glazuri și geluri de înaltă calitate este concepută pentru a vă ajuta să obțineți acel finisaj impecabil, profesional, pe toate produsele dvs. de patiserie, indiferent dacă lucrați la o patiserie delicată, un tort bogat sau o simplă pâine.
Fiecare produs din colecția noastră este creat pentru a fi ușor de utilizat, asigurând că și începătorii pot crea rezultate uimitoare cu un efort minim.
Întotdeauna fiabil și consecvent, Boyens Backservice se angajează să vă satisfacă toate nevoile de glazurare, oferindu-vă instrumentele necesare pentru a vă ridica coacerea la noi înălțimi și pentru a vă impresiona prietenii, familia sau clienții cu fiecare creație.
Timpul dumneavoastră - utilajele noastre
Ne angajăm să vă maximizăm potențialul punându-vă la dispoziție utilajele noastre de ultimă generație.
Pulverizator de jeleu
Cu jeleurile noastre 100% gata de utilizare în ambalaje "Bag in Box" (BiB) de 12 sau 5 kg, puteți începe imediat apricotizarea, gelificarea, inundarea și glazurarea. Cu ajutorul pulverizatoarelor noastre de jeleu, puteți sări peste amestecarea și fierberea jeleului, care necesită mult timp.
Magazin Aprikotur
Shop Aprikotur este un jeleu creat cu dragoste, perfect pentru glazurarea creațiilor dvs. calde și delicioase de cofetărie. Acesta protejează delicat împotriva încrețirii, prelungește cu dragoste durata de valabilitate și îmbunătățește frumos aspectul produselor dvs. dragi. Captarea inimii și a ochilor publicului dumneavoastră este esențială pentru o prezentare și o vânzare cu adevărat memorabile.
Pulverizator de glazură pentru coacere
Pulverizatorul automat de glazură pentru coacere aplică în mod eficient glazura pentru coacere sau alți agenți de glazură și ouă pe aluat cu precizie, curățenie și rentabilitate. Designul cu un singur utilizator, dezvoltat de Boyens Backservice GmbH din Germania, permite viteze de procesare excepțional de mari, depășindu-le pe cele ale sistemelor cu bandă transportoare costisitoare și cu întreținere ridicată. Utilizarea a cinci duze soft-airless asigură o prelucrare aproape fără ceață, sporind eficiența economică.
Curățarea pulverizatorului de glazură Bake este rapidă și simplă. Pur și simplu conectați recipientul de curățare și activați comutatorul "proces de curățare". Suprafața mesei poate fi îndepărtată și introdusă în mașina de spălat vase pentru o curățare completă.
Este momentul dvs.
Contactați-ne acum pentru a descoperi soluții inovatoare și consultanță de specialitate care vor îmbunătăți semnificativ calitatea, durabilitatea și atractivitatea produselor dvs. dragi, asigurându-vă că acestea ies în evidență pe piață și depășesc așteptările clienților.
.
Contactați-ne acum
