Przejdź do treści

Witajcie przyjaciele od pieczenia!


W Boyens Backservice staramy się ułatwić Wam życie. Nasze produkty - od glazur i galaretek po spraye aprikotur - zostały zaprojektowane tak, aby przenieść wypieki na wyższy poziom. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz błyszczącej glazury, doskonałej galaretki czy smacznego produktu, mamy dla Ciebie wszystko.

Nasz zespół doświadczonych ekspertów jest zawsze gotowy do pomocy. Wiemy, jak ważne jest, aby wszystko przebiegało sprawnie, dlatego skupiamy się na najwyższej jakości i niezawodności. Spełnijmy razem Twoje marzenia o pieczeniu!

Get Your Glaze On!

maenchen-BackGlanz

W Boyens Backservice rozumiemy, że uzyskanie idealnej glazury ma kluczowe znaczenie dla poprawy wyglądu i atrakcyjności wypieków. Dobrze nałożona glazura może przekształcić zwykłe ciasto w oszałamiające wizualnie arcydzieło, przyciągające wzrok i kuszące kubki smakowe. Nasze najnowocześniejsze systemy natryskowe i wysokiej jakości żele są skrupulatnie zaprojektowane, aby zapewnić ciastom wykwintne, błyszczące wykończenie, które nie tylko poprawia ich estetykę, ale także uszczelnia wilgoć i smak, zapewniając świeżość. Nasze produkty zostały stworzone z myślą o potrzebach zarówno profesjonalnych piekarzy, jak i domowych entuzjastów, zapewniając, że każde ciasto, które stworzysz, będzie świadectwem Twoich umiejętności i kreatywności.

Burger gestapelt

Glazura BackGlanz z miłością otula wypieki ciepłą, złocistą poświatą przypominającą tradycyjne polewy jajeczne. Jest jak delikatny uścisk dla wypiekanego ciasta lub gorących smakołyków, zapewniając im jednolite, błyszczące wykończenie. Ten przemyślany produkt Clean Label jest starannie wykonany, wolny od GMO i alergenów oraz zawiera mniej niż jaja, co czyni go dobrym wyborem dla wegetarian. Dzięki możliwości przechowywania w temperaturze pokojowej, jest gotowy do wzbogacenia zarówno słodkich, jak i pikantnych przysmaków, harmonijnie współpracując z różnymi systemami natryskowymi, aby urzeczywistnić kulinarne marzenia.

Croissant

Galaretka doskonała za każdym razem

Nasze maszyny do rozpylania galaretki to rewolucyjna innowacja dla każdej piekarni, zmieniająca sposób nakładania galaretki na wypieki. Maszyny te usprawniają proces, sprawiając, że nakładanie galaretki jest nie tylko szybkie i wydajne, ale także niezwykle proste, nawet dla osób początkujących.

Dzięki precyzyjnej inżynierii zapewniają one nieskazitelną, równomierną warstwę galaretki za każdym razem, eliminując frustrację związaną z nierównomiernym rozprowadzaniem, które może negatywnie wpłynąć na wygląd i smak produktów.

Pożegnaj się z niespójnościami ręcznej aplikacji i przywitaj się z nowym standardem stałej jakości, który zachwyci Twoich klientów i poprawi reputację Twojej piekarni.

Przekonaj swoich klientów

Shop Aprikotur to wygodna galaretka przeznaczona do glazurowania ciepłych wyrobów cukierniczych. Pomaga zapobiegać kurczeniu się, wydłuża okres przydatności do spożycia i nadaje produktom wyjątkowy wygląd.

Shop Aprikotur sprawia, że wypieki przyciągają wzrok. Ponieważ nie ma drugiej szansy na zrobienie pierwszego wrażenia.

Dzięki Shop Aprikotur możesz zaimponować swoim klientom już od pierwszego spojrzenia na ladę sprzedażową. Słodkie ciasta drożdżowe lub francuskie, duńskie wypieki lub delikatne wypieki pokryte Shop Aprikotur z pewnością sprawią, że klienci będą mieli apetyt - spontaniczne zakupy i zwiększona sprzedaż są gwarantowane.

Glazuruj jak prawdziwy profesjonalista i bądź weganinem

Nasza szeroka gama wysokiej jakości glazur i żeli została zaprojektowana, aby pomóc Ci osiągnąć nieskazitelne, profesjonalne wykończenie wszystkich wypieków, niezależnie od tego, czy pracujesz nad delikatnym ciastem, bogatym ciastem, czy zwykłym bochenkiem chleba.

Każdy produkt z naszej kolekcji jest łatwy w użyciu, dzięki czemu nawet początkujący mogą uzyskać oszałamiające rezultaty przy minimalnym wysiłku.

Zawsze niezawodny i spójny, Boyens Backservice jest zaangażowany w zaspokajanie wszystkich potrzeb związanych z glazurowaniem, zapewniając narzędzia, które pozwolą wznieść wypieki na nowy poziom i zaimponować znajomym, rodzinie lub klientom każdym dziełem.

jelly-compact-concept
Shop-Aprikotur_BBS_1268
BackGlanz-fix-und-fertig

Twój czas - nasze maszyny

Dokładamy wszelkich starań, aby zmaksymalizować Twój potencjał, udostępniając Ci nasz najnowocześniejszy park maszynowy.

jelly-gelee-boyens

Rozpylacz do galaretek

Dzięki naszym w 100% gotowym do użycia galaretkom w opakowaniach "Bag in Box" (BiB) o wadze 12 lub 5 kg można od razu rozpocząć morelowanie, żelowanie, zalewanie i glazurowanie. Korzystając z naszych rozpylaczy do galaretek, można pominąć czasochłonne mieszanie i gotowanie galaretki.

Sklep Aprikotur

Shop Aprikotur to pięknie wykonana galaretka, idealna do glazurowania ciepłych, zachwycających wyrobów cukierniczych. Delikatnie chroni przed kurczeniem się, z miłością przedłuża okres przydatności do spożycia i pięknie poprawia wygląd ulubionych produktów. Zdobycie serca i oczu odbiorców jest niezbędne dla prawdziwie niezapomnianej prezentacji i sprzedaży.

Shop-Aprikotur-Anwendung-2
BackGlanz-Sprayer

Rozpylacz glazury do wypieków

Automatyczne urządzenie do rozpylania glazury Bake Glaze skutecznie nakłada glazurę Bake Glaze lub dodatkowe jajka i środki glazurujące na ciasto z precyzją, czystością i opłacalnością. Konstrukcja dla jednego użytkownika, opracowana przez Boyens Backservice GmbH w Niemczech, umożliwia wyjątkowo wysokie prędkości przetwarzania, przewyższające kosztowne i wymagające konserwacji systemy przenośników taśmowych. Innowacyjny mostek natryskowy jest automatycznie aktywowany przez czujniki indukcyjne, gdy blacha do pieczenia jest prawidłowo ustawiona. Zastosowanie pięciu dysz bezpowietrznych zapewnia niemal bezmgłowe przetwarzanie, zwiększając wydajność ekonomiczną.

Czyszczenie urządzenia Bake Glaze Sprayer jest szybkie i proste. Wystarczy podłączyć pojemnik czyszczący i aktywować przełącznik "proces czyszczenia". Blat można zdjąć i umieścić w zmywarce w celu dokładnego wyczyszczenia.

glänzender Bun

To Twój moment

Skontaktuj się z nami już teraz, aby odkryć innowacyjne rozwiązania i wskazówki ekspertów, które znacznie poprawią jakość, trwałość i atrakcyjność Twoich cenionych produktów, zapewniając, że wyróżnią się one na rynku i przekroczą oczekiwania klientów.

.

Boyens East
Nutrition • 6 episodes
Boyens East
Latest episode
Show notes
Listen to the secrets behind our products.
The Rise Of Pea Protein: A Sustainable And Nutritious Alternative
2024-12-07
5 min
How Boyen's High-Tech Jelly Systems Are Revolutionizing Pastry Making
2024-12-01
13 min
The Benefits Of Using Shop Apricoture Pastry Glaze
2024-11-28
5 min
Exploring the Secrets behind Release Agent and Baking
2024-11-27
16 min
More episodes